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西葫芦保鲜储藏有哪些注意事项?

时间:2021-09-22 09:14:10 点击:142 次 来源:本站

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西葫芦是属于蔬菜的一种,想要保证蔬菜的新鲜度,和延长蔬菜储藏期,必须要用保鲜冷库

西葫芦冷藏需要保鲜冷库内温度是多少?

蔬菜的保鲜温度在0-5℃之间,西葫芦也在这个温度范围内能够保证新鲜度,但是为了避免西葫芦会被冻伤或者是冻坏,尽量把温度控制在1~5℃。

保鲜冷库在储藏西葫芦保鲜要注意哪些事项?

1、西葫芦进库前要先进行挑选分级,不完整或已损坏腐坏的,不能入库。

2、使用保鲜膜进行包装之后将西葫芦放在有孔的菜筐或者是菜篓里面。

3、装西葫芦的菜筐或者是菜篓之间,有间隔的摆放。

4、堆放时,要限层限高,且要有间隙。

5、中间要留有过道。

保鲜冷库储藏西葫芦,可以让西葫芦保鲜长达60天,如果想储藏达到5~6个月,则要用气调保鲜冷库。


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